Нож для хлеба, 22,5 см, "Duo", Желтый - Pirge

Хлебный нож с лезвием 22,5 см, изготовлен из нержавеющей стали 1.4116, производства Pirge.

С помощью ножа для хлеба Duo вы можете легко разрезать хрустящие буханки и даже свежеиспеченный теплый хлеб прямо из духовки.

В процессе изготовления лезвие подвергается горячей ковке и закалке с использованием криогенной термообработки. Затем он профессионально затачивается и полируется для обеспечения точной резки.

Нержавеющая сталь 1.4116 имеет высокое содержание углерода и обогащена молибденом и ванадием. Твердость стали 56 HRC гарантирует длительный срок службы и легкую перезаточку.

Рукоять отличается эргономичным дизайном и противоскользящими свойствами. Он отлит с использованием двойного впрыска, с прочным сердечником из PPC-пластика, обеспечивающим высокую прочность, и покрытием TPE для повышенного комфорта и сцепления.

Ножи серии Duo оптимизированы для обеспечения высокой прочности и устойчивости. Они подходят для использования как профессиональными поварами, так и кулинарными энтузиастами.

Рекомендуется ручная стирка. Сразу же вытрите насухо мягкой тканью.

Длина клинка: 22,5 см
Ширина клинка: 3 см