Поварской нож, 19 см, "Duo", Красный - Pirge

Поварской нож с лезвием 19 см, изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 , производства Pirge.

Поварской нож серии Duo станет вашим лучшим союзником на кухне, так как он точно нарезает, нарезает и нарезает кубиками.

Сталь, используемая для лезвий Pirge Duo , оптимизирована для обеспечения высокой прочности и долговечности.

Нержавеющая сталь 1.4116 имеет высокое содержание углерода и обогащена молибденом и ванадием.

В процессе изготовления лезвие подвергается горячей ковке и криогенной термической обработке. Твердость нержавеющей стали 56 HRC гарантирует долговечность и легкую заточку.

Лезвие профессионально заточено и отполировано, что обеспечивает гладкие и точные разрезы.

Рукоять отличается эргономичным дизайном с противоскользящими свойствами. Он отлит методом двойного впрыска, с прочным сердечником из пластика PPC для прочности и покрытием TPE для повышения комфорта и сцепления.

Ножи серии Duo подходят для использования как профессиональными поварами, так и кулинарными энтузиастами.

Рекомендуется ручная стирка. Сразу же вытрите насухо мягкой тканью.

Длина клинка: 19 см
Ширина клинка: 5 см