Кастрюля с крышкой, 10 см, медь/нержавеющая сталь - de Buyer

Кастрюля с крышкой, марка de Buyer диаметром 10 см, высотой 5,5 см, толщиной 1,5 мм, изготовлена из меди снаружи и нержавеющей стали внутри. Соотношение меди, используемой при изготовлении кастрюли, составляет 90 %, а доля нержавеющей стали — 10 %.

Благодаря тому, что пища соприкасается только с нержавеющей сталью, она готовится в абсолютно безопасных условиях, в то же время используя теплоаккумулирующие свойства меди.

Кастрюля выдерживает температуру до 260°C.

Ручки прочные и изготовлены из полированной латуни.

Кастрюлю можно использовать на всех типах плит, кроме индукционных.

Уход за медным экстерьером: только с помощью специальной пасты.

Уход за внутренней частью из нержавеющей стали: только ручная мойка.

Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, так как в процессе используется хлор.

Идеальный продукт для приготовления самых нежных соусов и соусов, а также для разогрева, тушения или приготовления тушеных блюд. Кастрюля также имеет особый внешний вид, поэтому она будет отлично смотреться, когда вы будете подносить еду к столу.

Кастрюля, которую часто используют профессиональные повара, предлагает наилучшие результаты любому любителю кулинарии.