Описание продукта
Нож для очистки овощей N°112, изготовленный из нержавеющей стали, с длиной лезвия 10 см, производства Opinel.
Прямое лезвие подходит для нарезки, измельчения и чистки фруктов и овощей, а также для нарезки мяса.
Нож имеет рукоятку из букового дерева, удобный, лакированный и окрашен в цвет, вдохновленный природой.
Мартенситная нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь, используемая при производстве лезвий OPINEL, оптимизирована для обеспечения как высокой коррозионной стойкости, так и отличных механических характеристик.
Лезвие обладает исключительной остротой и высокой устойчивостью к истиранию (износу), что позволяет ему выдерживать регулярный контакт с твердыми материалами, такими как керамика, прежде чем потребуется повторная заточка. Нержавеющая сталь имеет преимущество в том, что в нормальных условиях эксплуатации не требует специального обслуживания, в отличие от углеродистой стали. Тем не менее, он может достигать своих пределов при длительном воздействии агрессивных сред (кислота, соленая вода, моющее средство...).
Твердость нержавеющей стали: 55-57 HRC.
Ручка
Изготовлен из бука. Полученная из французских лесов, эта светлая древесина с небольшим количеством волокон идеально подходит для нанесения цвета. Рукоять покрыта лаком для защиты от влаги и грязи.
Длина лезвия: 10 см