Описание продукта
Нож для нарезки ломтиками с лезвием 18 см, изготовленный из нержавеющей стали 1.4116, производства Pirge.
Нож для нарезки Ecco с лезвием 18 см – отличный инструмент для нарезки и измельчения овощей и мяса. Его прочное лезвие позволяет легко справляться с кухонными задачами и готовить любимые рецепты.
В процессе изготовления лезвие подвергается горячей ковке и закаляется льдом. Нержавеющая сталь имеет твердость 54 HRC, что обеспечивает длительное использование и легкую заточку.
Нержавеющая сталь 1.4116 имеет высокое содержание углерода и обогащена молибденом и ванадием. В результате получается точно заточенное и профессионально отполированное лезвие.
Эргономичная ручка изготовлена из PPC-пластика, что делает ее легкой и прочной.
Ножи из серии Ecco подойдут как профессиональным поварам, так и любителям кулинарии.
Рекомендуется ручная стирка. Немедленно протрите изделие сухой тканью.
Длина клинка: 18 см
Ширина клинка: 3 см