Mini hrniec, liatinový, 10 cm, s dreveným dnom - LAVA

Okrúhla mini panvica s podstavcom, výrobca Lava, priemer 10 cm, objem 0,22 l, vyrobená z liatiny. Podstavec je vyrobený z bukového dreva a má priemer 12 cm.

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si veľmi dobre udržiava teplo. Liatinový riad je vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo použitie v rúre.

Vlastnosti:
Steny majú hrúbku 3 mm. Vnútri je hrniec pokrytý vrstvou čierneho smaltu , ktorá pomáha vytvoriť nepriľnavý povrch pri varení s tukmi.

Smalt, materiál používaný na vonkajšiu povrchovú úpravu liatinového riadu Lava, sa vytvára striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 – 850 °C. Priľne k povrchu hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha pri optimálnom rozložení tepla.

Dno hrnca má hrúbku 5 mm, čo umožňuje používať riad Lava na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie.

Nie je vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre.