Sušič šalátu, plastový, 26 cm / 5 l - Westmark

Viete, čo je jedným z tajomstiev lahodných šalátov pripravených slávnymi kuchármi? Dôkladné vysušenie listov!

Pretože nič nie je bez chuti ako šalát plný vody, mysleli sme si, že vám predstavíme výhody nákupu sušičky šalátu, ľahko použiteľného a obzvlášť užitočného nástroja na umývanie a odstraňovanie prebytočnej vody z listovej zeleniny a prípravu niektorých šalátov, ktoré vám v dennom menu prinesú extra zdravie.

Prečo potrebujete sušičku šalátu?

Dôvody sú početné a relevantné a sme presvedčení, že budú rozhodujúce pre uskutočnenie tejto akvizície:
• získate veľmi drahocenný čas, pretože už nemusíte umývať a sušiť každý list šalátu ručne;
• máte prospech z čerstvej listovej zeleniny, chrumkavej a dlhšie udržiavanej v prirodzenej forme, pričom máte možnosť ju používať po dni, keď ste ju umyli;
• získate šaláty so špeciálnou príchuťou, pretože vypúšťanie vody umožní lepenie omáčok a oleja na listy šalátu, čím sa zabráni úniku na dne misky;
• šalát správne umyjete, odstránite všetky zvyšky a ochránite sa pred otravou jedlom alebo dokonca pred závažnejšími chorobami spôsobenými baktériami, ako sú Listeria alebo E-coli;
• vybavíte svoju kuchyňu profesionálnym zariadením, s ktorým sa ľahko manipuluje a veľmi bezpečne sa používa, vďaka odstreďovaciemu mechanizmu a 4 priľnavým nohám, ktoré zabraňujú skĺznutiu sušičky z kuchynskej pracovnej dosky;
• Zbavte sa problémov s umývaním väčšieho množstva riadu, pretože kôš vo vnútri je ideálnym sitom a sušičku šalátu je možné použiť aj ako servírovaciu nádobu. Plast, z ktorého sú vyrobené, umožňuje rýchle umývanie bez špeciálnych čistiacich prostriedkov a môže byť dokonca umiestnený do umývačky riadu;

• pripravíte dostatočné množstvo šalátu pre hostí a rodinu, sušička šalátu má objem 5 litrov a priemer 260 mm;

• zakúpite si aktuálny produkt s dlhou životnosťou, ktorý prekvapí všestrannosťou použitia (pranie, sušenie a skladovanie šalátu)

Krátka história

Hoci zariadenia tohto druhu existovali veľmi dlho, dokonca aj od 19. storočia, mechanizmus moderných sušičiek bol patentovaný v roku 1970. Vývoj tohto produktu bol ovplyvnený dvoma modelmi, ktoré navrhli Jean Mantelet a Gilberte Fouineteau, dvaja francúzski dizajnéri. V roku 1974 spoločnosť The Mouli Manufacturing Co. uviedla na americký trh sušičku šalátu s otočnou rukoväťou a odvtedy šírenie tohto produktu nabralo na obrátkach.

Sušič šalátu je vyrobený z plastu a pozostáva z vonkajšej misky, ktorá obsahuje odnímateľné sito a veko vybavené otočným mechanizmom. Po aktivácii mechanizmus generuje rýchlu rotáciu vnútorného sita, pričom šalát sa suší odstreďovaním. Sito štrbiny umožňujú odtok vody a zachytávajú ju vo vonkajšej miske.

Ako používame sušičku šalátu?

Postup je veľmi jednoduchý a zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Šalát umyte veľmi dobre, pod studenou tečúcou vodou alebo dokonca v sušičke. Umývanie v sušičke zahŕňa plnenie vonkajšej misky vodou a opakované namáčanie listov šalátu. Ak chcete získať čistý šalát, musíte po prvom umytí vymeniť vodu v miske.
2. v závislosti od vašich preferencií nakrájajte alebo rozbite listy šalátu ručne na malé kúsky (akoby ste pripravovali šalát) a vložte ich do sita sušičky šalátu;
3. Vložte sito do plastovej misky, upevnite veko a aktivujte otočný mechanizmus. Vďaka odstreďovaciemu pohybu bude voda na listoch odtekať cez sitové otvory priamo do plastovej misky.

Listy veľmi dobre osušte, zvyšnú vodu vyhoďte a v prípade potreby akciu zopakujte. Či už šalát použijete okamžite, alebo ho chcete držať v chladničke niekoľko dní, snažte sa nenechať na listoch žiadnu kvapku vody.

Tip: Pred vložením šalátu do chladničky nezabudnite položiť obrúsok na plastovú misku sušičky šalátu a všetko zakryte igelitovým obalom. Týmto spôsobom budú listy dlhšie čerstvé a živiny prítomné v týchto jedlách si budete dlho vychutnávať.