Cocotte lonec za kuhanje riža 16 cm/1,75 l, <<Graphite Grey>> - Staub

Kuhalnica Cocotteza riž , Znamka Staub, premera 16 cm in kapaciteta 1,75 l, izdelana iz litega železa.

Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti ,z večjo odpornostjo na praskanje in chipping, enostavno za čiščenje in z dolgotrajno življenjsko   dobo. Zaradi uporabljenih materialov posode ohranjajo svojo temperaturo in se grejejo dolgo po tem, ko so bile izvzete iz pečice ali snete kuhalno ploščo.

Funkcije:
V notranjosti je posoda za kuhanje na voljo s plastjo mat črne emajle, ki jo proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki ponujajo prednosti v primeru kuhanja japonskih receptov na osnovi riža. Olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno ne-palico površino. Zato staub kuhalnica vedno bolj in bolje, ko leti gredo mimo, kot jih uporabljate.

Na zunanji strani ima posoda za kuhanje vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebnim litim železom zagotavlja optimalno porazdelitev toplote na celotno površino izdelka.

Pokrov ima na notranji strani nekaj majhnega izbočevanja in tako zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se znotraj kuhalnega lonca oblikuje "dežni" učinek, ki poostri okuse in olajša proces kuhanja.

Posebna osnova omogoča uporabo Kuhalnika Staub na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi kuhališči.