Корпа за дизање теста за багет, 44 к 9 цм, од ратана - производи Китцхен Црафт

Корпа за квасац за багет тесто, произвођача Китцхен Црафт, димензија 44 × 9 × 5 цм, од ратана.

Корпе за квасац од ратана – типичне за француску пекару, помоћи ће да се побољша облик, текстура и кора теста за багет пре него што се пече.

Стручни пекари препоручују коришћење ових корпи јер нуде бројне предности у припреми теста, помажу у процесу ферментације и упијању вишка влаге, чиме се спречава појава процеса кондензације. Такође, овај производ помаже у очувању заобљеног облика хлеба.

Корпа утискује тесто са спиралном шаром, која ће створити кору посебног укуса и изгледа.

Чврста конструкција чини ову корпу идеалним избором, било да сте пекар аматер или пекар са дугогодишњим искуством.

Корпа за дизање може се чистити само ручно.