Nož za rezanje N°112, nerđajući čelik, 10 cm, "Les Essentiels", Red - Opinel

Nož za rezanje N°112, napravljen od nerđajućeg čelika , sa dužinom sečiva od 10 cm, proizvođača Opinel.

Ravna oštrica pogodna je za rezanje, seckanje i ljuštenje voća i povrća, kao i za rezanje mesa.

Nož ima dršku od bukovog drveta, udoban, lakiran i obojen u boju inspirisanu prirodom.

Martenzitna nerđajućeg čelika
Nerđajući čelik koji se koristi u proizvodnji OPINEL noževa je optimizovan kako bi se osigurala visoka otpornost na koroziju i odlične mehaničke performanse.
Sečivo nudi izuzetnu oštrinu i visoku otpornost na abraziju (habanje), omogućavajući mu da izdrži redovan kontakt sa tvrdim materijalima, kao što je keramika, pre nego što je potrebno ponovno oštrenje. Nerđajući čelik ima prednost što ne zahteva posebno održavanje u normalnim uslovima upotrebe, za razliku od ugljeničnog čelika. Međutim, može dostići svoje granice kada je izložen duži period agresivnim sredinama (kiselina, slana voda, deterdžent ...).
Tvrdoća od nerđajućeg čelika: 55-57 HRC.

Ručka
Napravljen od bukve. Potiče iz francuskih šuma, ovo drvo svetle boje sa nekoliko uzoraka zrna je idealno za nanošenje boje. Drška je lakirana radi zaštite od vlage i prljavštine.

Dužina sečiva: 10 cm