Опис производа
Професионални тигањ, марке de Buyer , пречника 32 цм, висине 4,5 цм, направљен од челика дебљине 3 мм , који се не деформише.
"Lyonnaise" профил тигања, са косим и заобљеним странама, које немају оштре углове, омогућава лако преношење хране из тигања на тањир или посуду у којој ће бити послужена.
Веома издржљиве ручке, у француском стилу, направљене су од челика и причвршћене веома чврстим заковицама.
Тигањ се може користити на свим врстама плоча за кување, укључујући и оне са индукцијом.
Одржавање и употреба
Пре употребе, загрејте тигањ и додајте мало масноће. seasoning пре прве употребе.
Одмастите, исперите топлом водом, осушите тигањ одмах након прања и лагано намажите површину са 1-2 капи уља, а затим поново обришите тигањ упијајућом крпом.
Савет: Током употребе, нормално је да тигањ неравномерно мења боју (постаје тамнији). Ова реакција је нормална и обезбеђује развој природних својстава нелепљивости тигања од угљеничног челика.
Напомена: да бисте сачували природна антилепљива својства, немојте користити детерџенте и не перете тигањ у машини за прање судова. Пре прве употребе, тигањ треба третирати подмазивањем и загревањем уљем ( seasoning ), како би се добила природна антилепљива својства.