Tiganj, aluminijum, 26 cm, visina 5 cm, indukcija - AMT Gastrogus

AMT Gastroguss tiganj, prečnika 26 cm, visina 5 cm, aluminijum, sa Lotan antilepljivim slojem®, proizveden u Nemačkoj.

AMT Gastroguss - Najbolji tiganj na svetu - prema VKD -u (najveće udruženje kuvara u Nemačkoj)

Svi AMT Gastroguss proizvodi su ručno oblikovanog aluminijuma od strane veštih zanatlija. Među prednostima ručno sipanog aluminijuma su: duže vreme izlečenja, koje sprečava stres materijala, homogeni kasting i pojava manjeg broja vazdušnih jastuka u materijalu nego u slučaju mehanizovanog kastinga.

Posude AMT Gastroguss imaju veoma debelu podlogu debljine do 9 mm. Skladišti više energije i ne prejeda se lako. Jela Amt Gastroguss su takođe poznata po činjenici da se baza vremenom ne deformiše, čak i ako su izložena ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminijum koji podleže Gastroguss proizvodima je prvi put šmirglan, za 12 puta povećanje površine adhezije slojeva koji će se na njega nanositi. Prvi sloj koji se nanosi na posudu je titanijum oksid, izgoreo na 20.000°C, bio je tvrd skoro kao dijamant. Sledeći slojevi koji se nanose su: antikorozivni sloj, medijalni sloj sa keramičkim česticama i antilepljivi površinski sloj koji se zove Lotan®.

Ovaj antilepljivi sloj možete pronaći samo u AMT Gastrogus tiganjima i pored antilepljivih svojstava, koja pomažu u lakom čišćenju posuda, ima i antibakterijsko dejstvo.

Lotan antilepljivi sloj® nudi sve prednosti klasičnog antilepljivog premaza, ali sve to radi bez suzbijanja PFOA.

Gastrogus ručke izdrže temperature do 240°C. Tako hranu možete braon boju odmah nakon što ih ispržite na ploči, bez promene posude. Ergonomske drške razvijene su uz pomoć nemačkog nacionalnog kulinarskog tima.

Može se oprati u mašini za pranje sudova i može se koristiti na svim pločama uključujući indukcione ploče.