Cocotte pişirme kabı, döküm demir, 24 cm/3,7 L, Sorbet Rose - Staub

Cocotte pişirme kabı, çap 24 cm, kapasite 3,7 l, döküm demirden, Staub marka.

Staub ürünleri çok iyi kalitede dökme demirden üretilmektedir, çizilme ve kırılmaya karşı dayanıklılığı artırılmış, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlüdür. Kullanılan malzemeler sayesinde tencere ve tavalar, fırından veya ocaktan alındıktan sonra bile uzun süre sıcaklığını koruyarak ısısını korur. Bu teknik özelliklerinin yanı sıra, şık görünümleri sayesinde tencere ve tavalar ocaktan alındıktan hemen sonra doğrudan tencere ve tavadan servis edilebilir.

Özellikler:
Tencerenin iç kısmı, Staub tarafından kısık ateşte pişirme, fırınlama veya karamelizasyon gibi pişirme tekniklerinde avantajlar sunan özel teknolojilerle üretilen mat siyah emaye bir katmanla kaplıdır. Pişirme sırasında kullanılan yağlar, mat emayenin gözeneklerine nüfuz ederek pürüzsüz, doğal ve yapışmaz bir yüzey oluşturur. Bu nedenle Staub pişirme kapları, yıllar geçtikçe ve kullandıkça daha da iyileşir.

Tencerenin dış yüzeyi, özel pembe emaye ile en az 2-3 kat uygulanarak elde edilen bir kaplamaya sahip olup, özel döküm demir ile birleşerek, tencerenin tüm yüzeyine ısının optimum şekilde dağılmasını sağlıyor.

Kapak düzdür ve iç kısmında Aroma Rain etkisini yaratan ve içerideki nemi koruyan küçük çıkıntılar bulunur. Bu, aromaları yoğunlaştıran ve pişirme sürecini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi yaratır. Kapak topuzu pirinçten yapılmıştır.

Özel tabanı sayesinde Staub pişirme kapları indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.

Pişirme kabı bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir.

Özellikler:

3-4 kişi için idealdir
Sıcaklık aralığı: -20°C ile 250°C arası
Kapasite: 3,7 l
Üst çap: 24 cm
Alt çap: 19,2 cm
Ürün genişliği (saplı): 30,3 cm
Yükseklik (kapak dahil): 15,3 cm
Yükseklik (kapaksız): 10,5 cm