Ramekin kase, seramik, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Emile Henry,'den Ramekin kase ile katmanlı yemekler pişirmeye ve yavaş yavaş salınan lezzetlerin tadını çıkarmaya hazır olun!

Emile Henry kase, ayrı porsiyonlarda güzellikler hazırlamak ve servis etmek istediğinizde mutfakta temel bir unsurdur!

8,8 cm çapında ve 6 cm yüksekliğinde klasik bir Ramekin'den daha derin ve dar olan bu Ramekin kasesi, Rum Baba, panna cotta, lava cake, charlotte veya dondurulmuş tatlılar gibi şişirmek için cömert bir alana ihtiyaç duyan tatlılar için özel olarak tasarlanmıştır.

Emile Henry laboratuvarlarında geliştirilen HR® seramiklerinden (Yüksek Direnç) üretilen ramekin kaselerin özel özellikleri vardır: 270 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanırlar, ısıyı tüm yüzeylerine eşit olarak dağıtırlar, çizilmelere ve talaşlanmaya karşı dayanıklıdırlar (tabağa doğrudan kesilmesine izin verirler) ve bulaşık makinesinde yıkanabilirler.

Ramekin haznesi mikrodalga, buzdolabı ve dondurucuda -20°C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanıklı olarak kullanıma uygundur.