Sote pişirmek için konik tava, 7 katlı, 20 cm/2 l, Atlantis serisi, paslanmaz çelik - Demeyere

Demeyere marka, 20 cm çapında, 2 litre kapasiteli, 18/10 Cr-Ni (krom-nikel) paslanmaz çelikten üretilmiş konik sote tavası, daha fazla buharlaşmaya olanak sağlayan şekli sayesinde yemeklerin suyunu azaltmak için mükemmel bir seçimdir.

1. 18/10 paslanmaz çelik;
2. Saf alüminyum;
3. Alüminyum alaşımı;
4. Saf alüminyum;
5. 6. 7. 3 alaşımın birleşimi (Triplinduc®).

Tava duvarları, içten dışa doğru, 18/10 paslanmaz çelikten yapılmış dış katman, kalın bir iç orta alüminyum alaşım katmanı da dahil olmak üzere 2 daha kalın iç alüminyum katman ve 3 özel Triplinduc® alaşım katmanından oluşmaktadır. Yüzey, SILVINOX® teknolojisi ile işlenmiştir.

TriplInduc®, gazlı ocaktan (veya herhangi bir başka ocak türünden) indüksiyonlu ocağa veya tam tersine kolayca geçiş yapmanızı sağlayan, 3 alaşımın eşsiz bir kombinasyonudur. Dahası, TriplInduc®, %30'a kadar daha fazla indüksiyon verimliliği sunar ve uzun yıllar kullanımdan sonra bile tabanın düz kalmasını garanti eder.

Sote tavası özellikle düşük sıcaklıklarda pişirme için tasarlanmıştır, ancak her türlü pişirme işleminde kullanılabilir.

Paslanmaz çelik sap dayanıklı, pürüzsüz ve tavanın rahat bir şekilde tutulmasını sağlar. Tavanın aşırı ısınması durumunda bile düşük sıcaklığı koruyacak şekilde tasarlanmıştır.

Aşağıda bu sote tavalarının bazı avantajlarını bulabilirsiniz:

En yeni nesil çok katmanlı malzeme
7 katmanlı çok katmanlı malzeme, 3 ila 3,3 mm arasında bir kalınlığa sahip olup, ısıyı tabağın tüm yüzeyine alttan üste doğru eşit şekilde dağıtır.

İlk hijyenik ve dayanıklı sote tavası
Demeyere, bu tür tencereleri üreten dünyadaki tek üreticidir. Bunlar, çok daha ağır ve daha fazla bakım gerektiren, dolayısıyla modern mutfaklarımız için artık uygun olmayan eski bakır tencerelerle aynı özelliklere sahiptir. Bunun yanı sıra, tüm Demeyere ürünleri 18/10 paslanmaz çelikten üretilmiştir ve yüzeyler BRINOX® veya SILVINOX® teknolojileri (serisine bağlı olarak) kullanılarak işlenmiştir. Kaynaklı paslanmaz çelik saplar, kalıntıların birikmesini önleyerek hijyenik bir pişirme süreci garanti eder.

Konik şekli, hassas soslar için idealdir.
Konik şekilli sote tavalarının içi mükemmel şekilde yuvarlak olup, karıştırma ve çırpma işlemleri için idealdir.

Sadece işlevsel değil, aynı zamanda estetik
Demeyere, ulusal ve uluslararası alanda tanınmış tasarımcıların üretim sürecine dahil olmasıyla, özel bir estetik görünüme sahip tencere, tava veya kızartma tavaları üretmeyi önemli bulmaktadır. Tüm Demeyere ürünleri bulaşık makinesinde yıkamaya, profesyonel veya yarı profesyonel kullanıma dayanıklıdır.

Tüm pişirme yüzeylerinde maksimum verimlilik
Demeyere sote tavaları, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocak için uygundur. Triplinduc® teknolojisinin kullanımı sayesinde, verimlilikten ödün vermeden ısı kaynağı her zaman değiştirilebilir.

Özellikler

• Kapasite: 2 litre;
• Uzunluk: 38,4 cm (sapıyla birlikte);
• Kapaksız yükseklik: 8,8 cm;
• Üst çap: 20 cm;
• Taban çapı: 14 cm.