Sufle için mini tencere, dökme demir, 7 cm - LAVA marka

Dökme demirden yapılmış, çapı 7 cm ve yüksekliği 6,8 cm, kapasitesi 100 ml olan Lava, tarafından üretilen sufle veya sos için mini tencere.

Dökme demir, yavaş ısınan ama ısındığında çok iyi tutan bir malzemedir. Dökme demir mutfak gereçleri, kızartma, yavaş pişirme veya fırın kullanımı gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellik:
Tencerenin duvarları 2,5 mm kalınlığındadır. İç kısmında, yapışmaz bir yüzey oluşturan siyah bir mineden oluşan bir katman vardır.

Dökme demir mutfak takımlarının dış yüzey kaplaması için kullanılan vitreus emaye, cam Lava tozu 750-850° C sıcaklıkta püskürtülerek elde edilir.Tencere yüzeyine yapışarak koruyucu bir tabaka oluşturur ve aynı zamanda optimum ısı dağılımına yardımcı olur.

Taban 3 mm kalınlığındadır ve tüm ocak üstünde, induksiyon dahil, Lava mutfak takımlarının kullanılmasını sağlar.

Mikrodalgada kullanılmaya uygun değil.