Tencere, dökme demir, 24 cm, "Folk" serisi, siyah - LAVA marka

Tencere, Lava marka, 24 cm çapında, 4,5 kapasiteli, dökme demirden yapılmıştır.

Dökme demir, tarihte yemek pişirmek için en iyi malzemelerden biri olarak kabul edilmektedir ve günümüzde zaman içinde biriken bilgi çeşitli pişirme yöntemlerinde, formlarında ve yöntemlerinde kullanılabilir.

Lava tencere çorbalar, biftek, tatlılar, kekler, kişler veya ekmek gibi her türlü tarif için kullanılabilir. Dökme demir her türlü pişirme tekniğine uygundur. Isı tüm yüzeye eşit olarak dağılacağından, dökme demir pişirme kapları, uzun süre orta sıcaklık gerektiren yemek tarifleri için mükemmeldir.

Kenarlar da dahil olmak üzere her bir bileşeni tamamen kaplayan camsı emaye çok dayanıklıdır, ancak daha da önemlisi, ürünlerin kullanımında çok yönlülük sağlar. Böylece, pişirme kapları hem yemek pişirmek hem de yiyecekleri saklamak için kullanılabilir.

Özellik:
Tencerenin duvarları 4 mm kalınlığındadır ve iç kısımda tencere, yağ kullanarak pişirirken yapışmaz bir yüzey oluşumunu kolaylaştıran bir kat siyah emaye ile kaplanmıştır.

Tencerenin dışı, dökme demir ile birlikte tencerenin tüm yüzeyi boyunca ısının optimum dağılımını sağlayan bir özellik olan emayedir.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılar vardır, böylece nemin içeride tutulmasını sağlar. Bu özellikleri sayesinde, güveç kabının içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme sürecini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.

Tencerenin tabanı 5 mm kalınlığa sahiptir, bu da Lava pişirme kaplarının indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilmesini mümkün kılar.

Mikrodalgada kullanmayın.