Ürün Açıklaması
Yanagiba bıçağı, bıçak uzunluğu 30 cm, 1.4116 paslanmaz çelikten imal edilmiştir , Pirge marka.
Yanagiba , suşi veya kaliteli balık filetolarını güzelce dilimlemek için tasarlanmış bir Japon bıçağıdır.
Özellik
Ünlü Japon bıçağının Pirge yorumu.
Yüksek karbon içeriğine sahip 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış bıçak .
Keskin kesme kenarı ve profesyonelce cilalanmış, iki kez, yeniden keskinleştirilmesi kolaydır.
Çeliğin 56 HRC sertliği nedeniyle kenar uzun süre keskin kalır.
Bıçak, sapa dekoratif bir plaka ile bağlanır.
Ceviz ağacından yapılmış ergonomik sap.
Titan East serisinin bıçakları, kullanım sırasında yüksek direnç, dayanıklılık ve konforu garanti etmek için optimize edilmiştir .
Hem profesyonel şefler hem de yemek pişirme meraklıları tarafından kullanım için idealdir.
Elle yıkama tavsiye edilir. Hemen kuru bir bezle kurulayın.
Dikkat! Bu ürün sağ elle kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Bıçak uzunluğu: 30 cm
Bıçak ağzı genişliği: 3,5 cm