Çok amaçlı bıçak, 12 cm, "Ecco", Siyah - Pirge

Pirge tarafından üretilen, 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış, 12 cm bıçaklı çok amaçlı bıçak.

Üniversal bıçak, sebze ve meyveleri kolayca soymak ve kesmek veya pişmiş eti dilimlemek için mükemmeldir.

Üretim sırasında bıçak sıcak dövülür ve buzla sertleştirilir. Paslanmaz çeliğin sertliği 54 HRC'dir, bu da uzun ömürlü kullanım ve kolay yeniden bileme sağlar.

1.4116 paslanmaz çelik, yüksek karbon içeriğine sahiptir ve molibden ve vanadyum ile zenginleştirilmiştir. Sonuç olarak, bıçak hassas hareketlere izin verir ve profesyonelce keskinleştirilir ve parlatılır.

Ergonomik sap, hem hafiflik hem de dayanıklılık sunan PPC plastikten yapılmıştır.

Ecco serisi bıçaklar hem profesyonel şefler hem de yemek pişirme meraklıları tarafından kullanıma uygundur.

Elle yıkama tavsiye edilir. Ürünü hemen kuru bir bezle silin.

Bıçak uzunluğu: 12 cm
Bıçak ağzı genişliği: 1,9 cm