Ürün Açıklaması
Pirge tarafından üretilen, 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış, 9 cm bıçaklı çok amaçlı bıçak.
Bu çok amaçlı bıçak, sebze ve meyveleri kolayca soymak ve kesmek veya pişmiş eti dilimlemek için idealdir.
Üretim sürecinde, bıçak sıcak dövülür ve buzla sertleştirilir. Paslanmaz çeliğin sertliği 54 HRC'dir, bu da uzun ömürlü kullanım ve kolay yeniden bileme sağlar.
1.4116 paslanmaz çelik, yüksek karbon içeriğine sahiptir ve molibden ve vanadyum ile zenginleştirilmiştir. Bu, profesyonel olarak bilenmiş ve cilalanmış olduğu için hassas bıçak hareketlerine izin verir.
Ergonomik sap, hafif dayanıklılık sunan PPC plastikten yapılmıştır.
Ecco serisi bıçaklar hem profesyonel şefler hem de yemek pişirme meraklıları için uygundur.
Elle yıkama tavsiye edilir. Ürünü hemen kuru bir bezle silin.
Bıçak uzunluğu: 9 cm
Bıçak ağzı genişliği: 1,9 cm