Тиган за соте, медно-неръждаема стомана, 20см/1,8л, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" тиган за сотиране, диаметър 20 см, капацитет 1,8 л, изработен от мед, отвън, и неръждаема стомана отвътре, дебелина на материала 1,5 мм, de Buyer марка.

 Тиганътsaut é е идеален за бързо запичане на храна и за готвене на малки зеленчуци и парчета месо. Правите и ниските ръбове осигуряват добро изпаряване на влагата и отлична карамелизация на сосовете.

Съотношението на мед, използвано при производството на sauté pan, е 90%, а неръждаемата стомана вътре представлява 10%.

Тъй като храната влиза в контакт само с неръждаемата стомана, тя се готви при перфектни условия за безопасност, като се възползва от топлинните свойства на медта.

Външната страна на тавата saut é може да се почисти със специална паста за мед.

Традиционната, нитована дръжка от леяна стомана, извита във френски стил, осигурява удобен и ергономичен захват.

 Saut é тиганът не е съвместим с индукционния котлон.

Препоръчва се само ръчно почистване. 

Характеристики

Диаметър: 20 см;
Диаметър на основата: 17 см;
Дължина: 39.5 (с дръжка);
Обем: 1.8 л;
Височина: 6 см;
Дебелина: 1.5 mm;
Тегло: 1.45 кг.