Восък за подправки и поддръжка, за стоманени тигани, 100 мл - de Buyer

Натуралният восък за подправяне и поддържане на тигани, произведен от de Buyer, е незаменим помощник в грижата за съдове за готвене от въглеродна стомана.

Произведено във Франция само от три естествени съставки (масло от гроздови семки, рапично масло и пчелен восък), то предлага лесен, здравословен и ефективен начин за защита на стоманени тигани, създавайки защитна бариера срещу окисляване.

Не съдържа добавки или аромати. Опакован в лесна за съхранение алуминиева кутия, той остава стабилен във времето и не гранясва, дори няколко месеца след отваряне.

Може да се използва и за първоначално подправяне на стоманен тиган, като алтернатива на традиционното олио. Текстурата му позволява тънко и равномерно нанасяне, идеално за постепенно изграждане на защитен слой, който подобрява незалепващите свойства и естествената устойчивост на съдовете за готвене от въглеродна стомана.

Използвайте

За да подправите тигана, който трябва да бъде старателно измит и подсушен предварително, просто нанесете много тънък слой восък с помощта на кухненска хартия или чиста кърпа. След това загрейте тигана, така че восъкът да полимеризира и да образува първия защитен слой. Благодарение на този естествен восък, подправката ще бъде трайна и равномерна.

Моля, обърнете внимание, че след първоначалното овкусяване, стоманената тенджера естествено ще промени цвета си - от сив на кафяв - което е напълно нормално. С продължителна употреба, овкусяването ще се подобри и съдовете за готвене постепенно ще стават все по-тъмни.

След всяка употреба, нанасянето на тънък слой восък върху чистия и сух тиган помага да се предотврати окисляването между сесиите на готвене. Без мирис и сух на допир, той не оставя лепкава повърхност и ефективно защитава стоманата по време на съхранение.

Преди готвене, просто изплакнете тигана с гореща вода и мека гъба, за да премахнете остатъците от восък.

Благодарение на своята стабилност, този восък не граняса и остава ефективен с течение на времето, което го прави идеален продукт за грижа за удължаване на живота на стоманени тигани.

Съставки: масло от гроздови семки, рапично масло и пчелен восък
Количество: 100 мл