Тиган, въглеродна стомана, 40 см, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Професионален тиган, произведен от de Buyer , диаметър 40 см , височина 5 см , изработен от стомана с дебелина 3 мм , която не се деформира.

Профилът „Лионез“ на тигана, с наклонени и заоблени страни и без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храната от тигана в чинията или сервиращата чиния.

Много издръжливите дръжки във френски стил са изработени от стомана и са закрепени с много здрави нитове.

Подходящ за употреба на всички видове котлони, включително индукционни.

Диаметър на индукционната основа: 30 см.

Забележка: При употреба е нормално тиганът да промени цвета си (да потъмнее) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и спомага за развитието на естествените незалепващи свойства на тиганите от въглеродна стомана.

Съвет: За да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарати и не мийте тигана в съдомиялна машина. Преди първа употреба тиганът трябва да бъде подправен, за да се постигнат естествени незалепващи характеристики.