Kónický rendlík s poklicí, 7-ply, nerezová ocel, 28 cm / 4,8 l, "Atlantis" - Demeyere

Kónický kastrol s poklicí a 2 uchy, řada Atlantis , značka Demeyere , průměr 28 cm a objem 4,8 l, vyrobený z nerezové oceli 18/10 , je perfektní volbou pro vaření a dusení.

Při přípravě dušených pokrmů se suroviny nejprve smaží a poté vaří ve víně nebo rajčatové šťávě a díky pomalému procesu vaření získáte ideální konzistenci omáčky.

Hrnec s poklicí má 7-Ply vícevrstvou základnu a rovnoměrně rozvádí teplo odspodu nahoru po celém povrchu výrobku. Hrnec je vhodný pro vaření na varné desce i v troubě.

Stěny hrnce obsahují, počínaje zevnitř, vnější vrstvu z nerezové oceli 18/10, 2 silnější vnitřní vrstvy z hliníku, které obsahují silnou vnitřní střední vrstvu z hliníkové slitiny a 3 vrstvy ze speciálních slitin TriplInduc® . Díky magnetickým vlastnostem slitiny TriplInduc je hrnec energeticky účinný na indukčních varných deskách.

Nerezové víko má vzduchotěsný uzávěr a zabraňuje úniku páry.

Hrnec je velmi stabilní, má dobře svařené rukojeti z nerezové oceli 18/10 , které zůstávají chladné na dotek a jsou extrémně hygienické. 2 boční rukojeti jsou navrženy tak, aby poskytovaly pohodlí a bezpečnost, když chcete hrnec přemístit.

Povrchová úprava je provedena technologií SILVINOX® . Patentovaná technologie SILVINOX® spočívá v unikátní elektrochemické úpravě vytvořené v laboratořích Demeyere . Nerezová ocel díky technologii Silvinox neztrácí lesk, je odolná proti otiskům prstů, neopotřebovává se a nežloutne. Výsledkem této technologie je odolná nerezová ocel bez nečistot s velmi snadno čistitelným povrchem.

Hrnec je kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukčních.

Řada Atlantis je potěšením pro profesionální kuchaře díky svému výjimečnému výkonu a elegantnímu designu. Jeho 7vrstvá struktura nabízí jedinečné smažení, dokonalý stupeň zhnědnutí a zaručuje výjimečné rozložení a udržení tepla.

Funkce

• Kapacita: 4,8 l;
• Délka: 40 cm;
• Šířka: 29,8 cm;
• Výška: 17,7 cm;
• Výška bez víka: 11,7 cm;
• Průměr: 28 cm;
• Průměr základny: 22 cm.