Popis výrobku
Kuchařský nůž s čepelí o délce 16 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge.
Kuchařský nůž řady Duo se stane vaším nejlepším spojencem v kuchyni, protože přesně krájí, seká a krájí na kostičky.
Ocel použitá pro čepele Pirge Duo je optimalizována tak, aby byla zajištěna vysoká odolnost a odolnost.
Nerezová ocel 1.4116 má vysoký obsah uhlíku a je obohacena o molybden a vanad.
Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a podrobena kryogennímu tepelnému zpracování. Tvrdost nerezové oceli 56 HRC zajišťuje dlouhotrvající výkon a snadné ostření.
Čepel je profesionálně naostřena a leštěna, což poskytuje hladké a přesné řezy.
Rukojeť se vyznačuje ergonomickým designem s protiskluzovými vlastnostmi. Je lisován dvojitým vstřikováním, s odolným plastovým jádrem PPC pro pevnost a TPE povlakem pro lepší pohodlí a přilnavost.
Nože řady Duo jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro kulinářské nadšence.
Doporučuje se ruční praní. Okamžitě osušte měkkým hadříkem.
Délka čepele: 16 cm
Šířka čepele: 5 cm