Popis výrobku
Nůž na krájení šunky "ZWILLING Signature" , čepel dlouhá 26 cm , značka Zwilling
Tenká, extra dlouhá čepel o délce 26 cm je určena pro krájení šunky a porce větších kusů masa. Tento nůž má čepel, která snadno klouže po pokrmu, takže usnadňuje krájení rovnoměrných plátků jedním pohybem.
Nože ZWILLING Signature jsou precizně vyrobeny z jednoho kusu nerezové oceli se speciálním složením, díky čemuž jsou nože lehčí. V kombinaci s unikátní technikou kalení ledem od ZWILLING zůstanou tyto čepele FRIODUR® déle ostré.
Pro zajištění ideálního úhlu řezu je laserem řízená ostrá hrana jemně broušená a ručně opracovaná. Ergonomická rukojeť se třemi nýty zajišťuje odolnost a vyváženost. Tyto nože vyrobené v Německu se navíc snadno čistí – ručně nebo v myčce nádobí.
Vlastnosti:
Čepel vyrobená z německé nerezové oceli se speciálním složením
Jednodílná čepel pro lehčí nůž bez kompromisů v pevnosti
Čepel FRIODUR® kalená ledem zůstává déle ostrá
Ergonomická rukojeť z polymerového plastu
Tradiční rukojeť je zajištěna třemi nýty
Tvrdost Rockwell 57
Vyrobeno v Německu
Nůž je vhodný do myčky nádobí, ale doporučujeme mýt jej ručně.