Pánev, ocel, 26cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Pánev profesionální kvality - značka de Buyer - průměr 26 cm, výška 4 cm , vyrobená z 3 mm silné oceli , která se nedeformuje.

Povrchová úprava byla provedena přírodním včelím voskem, který chrání pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím (podrobnosti viz video níže). Po seasoning, pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Profil pánve „Lyonnaise“ se zaoblenými a nakloněnými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z pánve na talíř.

Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a je upevněna velmi pevnými nýty. Esteticky ji doplňuje bukové dřevo s povrchovou úpravou včelím voskem. Dřevěná rukojeť usnadňuje úchop a chrání před teplem.

Pánev je kompatibilní s jakýmkoli typem varných desek, včetně indukčních.

Rada: Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte čisticí prostředky a nemyjte pánev v myčce nádobí.

Poznámka:   Je normální, že během používání pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.