Popis výrobku
Vykosťovací nůž s čepelí o délce 14,5 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge.
Nůž Pro 2002 Super Grip č. 2 výrazně usnadní proces vykosťování masa díky své pevné ocelové konstrukci a robustní protiskluzové rukojeti.
Vlastnosti produktu
Design vytvořený pro přesné řezání a lepší úchop.
Čepel vyrobená z nerezové oceli 1.4116 s vysokým obsahem uhlíku – kovaná za tepla a kalená v ledu tepelným zpracováním.
Ostrá a profesionálně leštěná břitová deska, snadno se přebrousí.
Díky tvrdosti oceli 56 HRC zůstává ostří dlouho ostré.
Rukojeť Super Grip s drážkovanou a ergonomickou strukturou – vyrobena z PP plastu, vstřikovaná.
Nože řady Pro 2002 jsou optimalizovány pro zajištění vysoké odolnosti, trvanlivosti a pohodlí při používání.
Jsou ideální pro použití jak profesionálními řezníky a kuchaři, tak i nadšenci do vaření.
Doporučuje se ruční mytí. Ihned osušte suchým hadříkem.
Délka čepele: 14,5 cm
Šířka čepele: 3,6 cm