Wok, ControlInduc, 36 cm/6 l - Demeyere

Wok ControlInduc® Duraslide Ultra, průměr 36 cm, objem 6 l, značka Demeyere

Tento wok lze použít na varné desce s prostorem pro wok nebo na plynovém sporáku společně s wok prstencem.

Svařovaná rukojeť z nerezové oceli 18/10 - zůstává studená na indukci.

ControlInduc®: jedinečná technologie pro indukční varné desky!

Demeyere® vyrobil první pánve a woky vybavené Controlinduc®, bezpečnostním systémem, který omezuje maximální teplotu na 250 °C na indukčních varných deskách.

7-vrstvý materiál až po okraj

Pro wok používá Demeyere 7-vrstvou technologii: použití 2,3 mm silného vrstveného materiálu s tepelně izolačním hliníkovým jádrem a nerezovými vrstvami uvnitř i vně wok, což je ideální.

Wok se ve středu velmi zahřeje a směrem k okrajům se bude postupně ochlazovat, ale stále bude dostatečně horký, abyste mohli pokračovat ve vaření smíchaných ingrediencí.

Odolné a hygienické

U všech woků Demeyere je použita nerezová ocel 18/10 na vnitřní i vnější stěny, povrchově upravená Silvinox. Svařované rukojeti z nerezové oceli, které nezadržují žádné nečistoty ani zbytky, zajišťují hygienický proces vaření.

Povrchová úprava: Silvinox®

Silvinox obohacuje nerezovou ocel 18/10 odstraněním nečistot z povrchu a zajišťuje, že nerezová ocel zůstane stříbřitě bílá i po letech používání nebo vystavení znečištěnému vzduchu. Těžko odstranitelné otisky prstů nejsou u nerezové oceli s úpravou Silvinox problémem.

Rukojeť z nerezové oceli

Díky svému designu rukojeti Demeyere perfektně padnou do ruky. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a zabraňují vedení tepla, a proto je lze obvykle držet bez kuchyňských rukavic.

Wok vhodný pro všechny typy varných zdrojů včetně indukčních varných desek.

Rozměry
Průměr: 36 cm;
Kapacita: 6 l;
výška: 10,5 cm;

Produkt vyrobený v Belgii.