Deckel mit Grillfläche für Bratform, Aluminium, 32 x 22 cm - AMT Gastroguss

Ovaler Deckel mit grill , Maße 32 x 22 cm, Höhe 5,5 cm , aus Aluminium, mit Lotan® Antihaftbeschichtung, Marke AMT Gastroguss

Der Deckel erfüllt einen doppelten Zweck: Er ist mit der AMT -Bratform, Artikelnummer 3222, kompatibel, kann aber auch separat als grill verwendet werden.

Alle Produkte von AMT Gastroguss werden von erfahrenen Handwerkern aus handgegossenem Aluminium hergestellt. Zu den Vorteilen des handgegossenen Aluminiums zählen: eine längere Aushärtezeit, die Spannungen im Material verhindert, ein homogener Guss und weniger Lufteinschlüsse als beim maschinellen Gießen.

Das Aluminium, aus dem Gastroguss Produkte bestehen, wird zunächst sandgestrahlt, um die Haftung der darauf aufzutragenden Schichten um das Zwölffache zu vergrößern. Die erste Schicht des Kochgeschirrs besteht aus bei 20.000 °C gebranntem Titanoxid und ist nahezu so hart wie Diamant. Darauf folgen die Korrosionsschutzschicht, die Zwischenschicht mit Keramikpartikeln und die Antihaftbeschichtung Lotan®.

Diese Antihaftbeschichtung findet sich nur bei den Kochgeschirren AMT Gastroguss und hat neben den Antihafteigenschaften, die die Reinigung des Kochgeschirrs erleichtern, auch eine antibakterielle Wirkung.

Die Lotan® -Antihaftschicht bietet alle Vorteile einer klassischen Antihaftbeschichtung, und das alles ohne PFOA zu enthalten.

Der Deckel ist spülmaschinenfest und kann auf allen Herdarten außer Induktionskochfeldern verwendet werden.