Keramik-Soufflé-Auflaufform, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Clay - Emile Henry

Auflaufform für souffle und Kuchen, aus HR-Keramik, Marke Emile Henry.

Obwohl Eleganz und Raffinesse zwei Wörter sind, die die Artikel aus der Kollektion der renommierten französischen Marke perfekt beschreiben, sind es Nützlichkeit, Haltbarkeit und Effizienz, die die Produkte von Emile Henry besonders hervorheben. Wenn man die Liebe zur Schönheit betrachtet, ist es letztendlich die „Liebe zur Nützlichkeit“ (eines der Mottos des Herstellers), die Bestand hat.

Diese Auflaufform aus spezieller HR®- Keramik (High Resistance) weist eine hohe Wärmebeständigkeit im Backofen von bis zu 270°C auf und eignet sich ideal für die Zubereitung von Soufflés und Kuchen. Dank dieser Technologie ist die Auflaufform temperaturbeständig und kann bei Temperaturen bis zu -20°C direkt vom Kühlschrank in den Backofen und umgekehrt gestellt werden. So können Desserts direkt aus der Auflaufform serviert werden, nachdem sie aus dem Ofen genommen wurden.

Dank des Designs, der Form und des speziell verarbeiteten Materials dieser Backform wird die Hitze gleichmäßig verteilt, wodurch ein allmähliches Backen ermöglicht wird und die Ergebnisse Ihrer Arbeit jedes Mal gelingen.

Außenmaße: 23 x 21,5 x 9,5 cm;
Innenmaße: 20 x 20 x 8 cm;
Fassungsvermögen: 2,2 l.