Küchenmesserset, 5-teilig, „Nomad Cooking“ – Opinel

Küchenmesserset, 5-teilig, "Nomad Cooking" hergestellt von Opinel.

Das Set eignet sich zum Kochen mit hochwertigen Utensilien unterwegs, für Picknick oder Camping und besteht aus:

• 1 Klappmesser mit Korkenzieher, Klingenlänge 10 cm;
• 1 Klappmesser mit Wellenschliffklinge, Klingenlänge 12 cm;
• 1 Klappschälmesser für Obst und Gemüse, Klingenlänge 6 cm;
• 1 Mini-Schneidebrett aus Buchenholz;
• 1 Mikrofasertuch.

Die Messerklingen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.

Martensitischer Edelstahl
Härte 55-57 HRC.
Der für die Herstellung von Opinel-Klingen verwendete Edelstahl ist optimiert, um eine hohe Korrosionsbeständigkeit und hohe mechanische Leistung zu gewährleisten. Die Klinge lässt sich hervorragend schärfen und ist äußerst abriebfest (Verschleißfestigkeit). So hält sie dem regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik stand, ohne nachgeschliffen werden zu müssen. Edelstahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Einsatzbedingungen keine besondere Pflege benötigt. Bei längerem Kontakt mit aggressiven Medien (Säure, Salzwasser, Reinigungsmittel usw.) kann er jedoch an seine Grenzen stoßen.

Messergriff
Buchenholz ist das am häufigsten verwendete Holz für Opinel-Griffe. Es stammt aus Frankreich, ist hart, leicht zu bearbeiten und langlebig. Es hat ein einheitliches Aussehen und eine helle Farbe, die von Gelb bis Rosa variiert. Charakteristisch sind die zahlreichen feinen dunklen Linien.

Sicherungsring
Der Virobloc-Sicherheitsring wurde 1955 von Marcel Opinel erfunden und ist an allen Klappmessern ab Modell Nr. 06 angebracht. Virobloc ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und besteht aus zwei Teilen: einem festen und einem verschiebbaren. Neben der Verriegelung der Klinge in geöffneter Position (Sicherheit beim Gebrauch) ist es nun möglich, die Klinge auch im geschlossenen Zustand (Sicherheit beim Transport) zu verriegeln.