Nakiri Messer, 17 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Zwillings Nakiri-Messer, mit langer Klinge von 17 cm, aus rostfreiem N60-Stahl.

N60 Edelstahl ist korrosionsbeständig und zeichnet sich durch seine besondere Kombination aus Chrom und Kohlenstoff aus. Es hat eine sehr feine Struktur und wird durch das FRIODUR® Tieftemperaturverfahren bei Temperaturen von -70 °C gehärtet, was zu einer ultrascharfen und starken Klinge führt.

Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Hackmesser, das sich ideal zum Hacken von Gemüse eignet. Langlebig, leicht und äußerst komfortabel zu bedienen, die Twin Fin II -Serie japanischer Messer von Zwilling ist korrosionsbeständig und sehr pflegeleicht.

Der ergonomische Griff aus Edelstahl 18/10 bietet Komfort und Sicherheit bei der Anwendung.

Kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Die TWIN Fin II -Messerserie von Zwilling wird von Handwerkern in Seki, Japan, von Hand gefertigt und vereint deutsches Design und Qualität mit japanischer Handwerkskunst, um feinste Küchenmesser herzustellen. Fortschrittliche Herstellungstechniken führen zu gut ausbalancierten Messern mit bequemen Griffen, die für den langfristigen Gebrauch geeignet sind.