Ovaler Stieltopf aus Gusseisen, 29 cm, "Premium", rot - LAVA

Ovaler Topf mit Deckel, Marke Lava, Durchmesser 29 cm,Fassungsvermögen 4,7 l,aus Gusseisen.

Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erwärmt, aber sobald es erhitzt ist, speichert es die Wärme sehr gut für eine lange Zeit. Somit eignet sich das Kochgeschirr für die meisten Kochtechniken, sei es Braten, Slow Cooking oder Ofenkochen.

Die Wände des Topfes sind 4 mm dick. Auf der Innenseiteist das Produkt mit einer Schicht schwarzen Emails beschichtet, die die Bildung einer Antihaftoberfläche beim Kochen mit Fett erleichtert.

Äußeres "Majolika"-Finish

Der Glasschmelz, Material, das für die äußere Veredelung von Lava-Gusseisen-Kochgeschirr verwendet wird, wird durch Sprühen von Glaspulver bei Temperaturen von 750 - 850 ° C erhalten.

Die Premium-Serie verwendet die spezielle Technik des Farbauftrags "Majolika", die dem Kochgeschirr eine einzigartige glänzende Emaille und sehr intensive Farbtöne verleiht. Die Farbtechnik "Majolika" besteht darin, drei Schichten durch Sprühen aufzutragen - die erste Schicht wird aufgetragen, um eine glattere, gleichmäßigere Oberfläche zu erhalten, die zweite Schicht erzeugt den Glanzeffekt und die dritte erzeugt das Gefühl von Tiefe und verstärkt das "glänzende" Aussehen.

Der Deckel ist flach und hat kleine Vorsprünge auf der Innenseite, so dass Feuchtigkeit im Inneren gehalten wird. Aufgrund dieser Eigenschaften entwickelt sich im Inneren der Auflaufform ein "Regen" -Effekt, der die Aromen intensiviert und den Kochprozess erleichtert.

Der Boden des Topfes hat eine Dicke von 5 mm und ermöglicht es, dass Lava Kochgeschirr auf allen Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktionskochfeldern, verwendet werden kann.

Nicht in der Mikrowelle verwenden.

Dieser gusseiserne Topf eignet sich für die Zubereitung von 6 Portionen.

Außenmaße: 36 x 23 x 12 cm.