Produktbeschreibung
"Paris u'Select" Pfefferkornmühle mit einer Höhe von 40 cm, hergestellt von Peugeot.
u'Select – Eine Peugeot-Innovation
Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken und Rezepte eine Würzung mit frisch gemahlenem Salz und Pfefferkörner bei einer bestimmten Grobheit. Zum Beispiel wird ein feiner Mahlgrad für leichte Soßen oder rohe Gemüsemischungen empfohlen, während ein gröberer Mahlgrad für Steaks und gegrillte Gerichte bevorzugt wird. Peugeot bietet dank seines patentierten u'Select-Systems nun die Möglichkeit, schnell, präzise und einfach zwischen 6 vordefinierten Mahlzeiten auszuwählen. Drehen Sie einfach den Ring am Boden der Mühle, um sofort die gewünschte Mahlgröße zu erhalten, ohne Fehlergefahr.
Salz- und Pfefferkornmühlen, die mit dem u'Select-System ausgestattet sind, verfügen über die gleichen renommierten Peugeot-Mechanismen, garantiert lebensdauernd. Pfefferkornmühlen verwenden einen robusten Edelstahl-Mahlmechanismus mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effizient zu führen. Die erste, größere Reihe ist darauf ausgelegt, die Pfefferkörner zu zerkleinern, während die zweite einen perfekt feinen Mahlgrad gewährleistet.
Welche Pfefferkornart wird empfohlen?
Trockene, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm werden empfohlen. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfefferkörner) mit einer der oben genannten Pfefferkornsorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot-Pfefferkornmühlen verwendet werden.
Höhe: 40 cm
Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfefferkörner enthalten und muss vor der Nutzung entleert werden.