Pfeffermühle "Paris u'Select", 18 cm, Natur - Peugeot

U'Select – Eine Innovation von Peugeot
Unabhängig von persönlichen Vorlieben erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz einer bestimmten Körnung. So benötigen beispielsweise leichte Saucen oder Rohkostmischungen eine feine Körnung, während für Steaks oder Grillgerichte eine gröbere Körnung empfohlen wird. Peugeot bietet jetzt dank des patentierten U'Select-Systems die Möglichkeit, schnell, präzise und einfach zwischen sechs vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings am Boden der Mühle erhalten Sie sofort und risikofrei die gewünschte Körnung.

Diese mit dem U'Select-System ausgestatteten Salz- und Pfeffermühlen verfügen über die gleichen renommierten Peugeot-Mahlwerke, auf die eine lebenslange Garantie besteht. So verwenden die Pfeffermühlen ein Mahlwerk aus hartem Edelstahl mit zwei spiralförmigen Zahnreihen für eine effektive Führung der Pfefferkörner. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner, die zweite sorgt für ein perfektes Mahlen.

Der Mechanismus von Salzmühlen ist zum Zerkleinern von Salzkristallen konzipiert. Er besteht aus rostfreiem Stahl und ist daher korrosionsbeständig, wenn er längere Zeit Salz ausgesetzt ist.

Welche Pfefferkörner sind empfehlenswert?

Empfohlen werden getrocknete, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von ca. 5 mm. Rosa Pfeffer darf nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit den oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.

Höhe: 18 cm .

Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfeffer enthalten und muss vor Gebrauch entleert werden.