Runder Wok mit Griffen, Stahl, 32 cm, "Mineral B“ – de Buyer

Runder Wok in Profiqualität – Marke de Buyer – Durchmesser 32 cm, Höhe 9,15 cm, hergestellt aus 1,5 mm dickem Stahl , der sich nicht verformt.

Die Wokpfanne ist das ideale Utensil, wenn Sie schnell und gesund kochen möchten. Wenn Sie Diätkost oder generell fettfreie Kost bevorzugen, ist der Mineral B Wok die perfekte Wahl.

Die Veredelung erfolgte mit natürlichem Bienenwachs , das den Wok vor Oxidation schützt und den seasoning vor dem Gebrauch erleichtert (siehe Details im Video unten). Nach seasoning, erhält der Wok nach und nach natürliche Antihafteigenschaften.

Dank des hochwertigen Materials erhitzt sich der Wok schnell und gleichmäßig, wodurch die Maillard-Reaktion ausgelöst wird. Der Wokboden ist dick, verformt sich nicht und ist flach, was für Stabilität sorgt. Der Wok eignet sich hervorragend zum Karamellisieren.

Der äußerst widerstandsfähige Griff im französischen Stil ist aus Stahl gefertigt und mit sehr stabilen Nieten befestigt.

Das Produkt ist mit allen Herdarten kompatibel, auch mit Induktionsherden .

Hinweis: Um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie diesen Wok nicht in der Spülmaschine.
Bewahren Sie den Wok an einem trockenen Ort auf.

Merkmale:
Durchmesser: 32 cm
Länge: 61,8 cm (mit Griff)
Höhe: 9,15 cm
Fassungsvermögen: 3,7 l
Dicke: 1,5 mm
Basisdurchmesser: 15 cm