Set aus 2 Salz- und Pfeffermühlen, 20 cm, "Paris u'Select Z", Graphite - Peugeot

Das Set aus 2 Salz- und Pfeffermühlen „Paris u'Select Z“ mit einer Höhe von 20 cm ist das perfekte Duo für jede Küche oder jedes Restaurant.

u'Select – Eine Peugeot-Innovation
Neben persönlichen Vorlieben erfordern viele Kochtechniken und Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfeffer in einem bestimmten Mahlgrad. So empfiehlt sich beispielsweise ein feiner Mahlgrad für leichte Saucen oder Rohkostmischungen, während für Steaks oder Grillgerichte ein gröberer Mahlgrad besser geeignet ist. Dank des patentierten u'Select-Systems bietet Peugeot nun die Möglichkeit, schnell, präzise und einfach zwischen sechs vordefinierten Mahlgradeinstellungen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings am Boden der Mühle lässt sich der gewünschte Mahlgrad risikofrei einstellen.

Die Salz- und Pfeffermühlen mit u'Select-System verfügen über die bewährten Peugeot-Mechanismen mit lebenslanger Garantie. Die Pfeffermühlen nutzen ein Mahlwerk aus robustem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, die die Pfefferkörner optimal führen. Die erste, größere Reihe dient dem Zerkleinern der Pfefferkörner, während die zweite für ein perfektes Mahlergebnis sorgt.

Darüber hinaus verfügt die Salzmühle über ein Zirkonmahlwerk – eine Peugeot-Innovation –, das extrem feines Salzpulver erzeugt und so den Salzgeschmack intensiviert und gleichzeitig die benötigte Menge reduziert. Ausgestattet mit dem exklusiven Peugeot u'Select-System bietet diese Salzmühle sechs Mahlgradeinstellungen am Boden, um die Salzkonsistenz von fein bis grob anzupassen – ganz nach persönlichem Geschmack und je nach gewünschter Salzart für Ihr Gericht. Wie alle Peugeot Salz- und Pfeffermühlen verfügt auch diese über ein Zirkonmahlwerk mit lebenslanger Garantie.

Welche Salzart wird empfohlen?

Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich trockenes Salz mit Kristallen von maximal 4 mm Durchmesser, wie beispielsweise Steinsalz oder grobes Salz. Verwenden Sie keine Salzmühle zum Mahlen von Pfefferkörnern oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus beschädigen kann.

Welche Pfeffersorte wird empfohlen?

Es werden trockene, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm empfohlen. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfefferkörner) mit einer der oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können ebenfalls in Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.

Höhe: 20 cm

Die Mühlen können zu Demonstrationszwecken Salz und Pfefferkörner enthalten und müssen vor Gebrauch geleert werden.