Set mit 2 elektrischen Salz- und Pfeffermühlen, 20 cm, "Elis" - Peugeot

Set mit 2 elektrischen Salz- und Pfeffermühlen "Elis", 20 cm, aus Edelstahl, Marke Peugeot Die Mühlen sind mit dem Peugeot u'Select-Mahlwerk ausgestattet.

Zu den beiden Salz- und Pfeffermühlen gibt es je einen Behälter mit schwarzem Pfeffer und einen mit trockenen Salzkristallen sowie einen Duo-Sockel.

Sowohl die Salzmühle als auch die Pfeffermühle funktionieren mit jeweils 6 Batterien (im Lieferumfang enthalten).

U'Select - Eine Innovation von Peugeot
Über die persönlichen Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz oder Pfeffer einer bestimmten Körnung. So erfordern beispielsweise helle Saucen oder Rohkostmischungen eine feine Körnung, während für Steaks oder Grillgerichte eine gröbere Körnung empfehlenswert ist. Dank des patentierten U'Select-Systems bietet Peugeot jetzt die Möglichkeit, schnell, genau und einfach zwischen 6 vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings am Boden des Mahlwerks erhalten Sie sofort und ohne Risiko die gewünschte Körnung.

Diese mit dem U'Select-System ausgestatteten Salz- und Pfeffermühlen verfügen über dieselben renommierten Peugeot-Mechanismen, für die eine lebenslange Garantie gilt.

Der Mechanismus von Salzmühlen ist darauf ausgelegt, Salzkristalle zu zerkleinern, da er aus Edelstahl hergestellt ist, damit er dem Korrosionsprozess widerstehen kann, der durch längere Einwirkung von Salz verursacht wird.

Für beste Ergebnisse wird trockenes Salz empfohlen, dessen Kristalle einen Durchmesser von 4 mm nicht überschreiten, wie das aus der Mine gewonnene oder das grobe Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Mahlen von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus angreifen kann.

Die Pfeffermühlen sind mit einem Mahlwerk aus hartem Edelstahl mit zwei Spiralzahnreihen ausgestattet, um die Pfefferkörner effektiv zu führen. Die erste Reihe, größer, dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner und die zweite Reihe sorgt für eine perfekte Mahlung.

Empfohlen werden schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, getrocknet, hart, mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfeffersorten verwendet werden.