Produktbeschreibung
Set aus zwei Mühlen für Salz und Pfefferkörner, hergestellt von Peugeot, 15 cm hoch und aus Buchenholz gefertigt.
Mit einem eleganten Design, gefertigt aus Holz mit mattem Finish, haben die Mühlen aus der Tahiti-Reihe ein charakteristisches Merkmal: Man erkennt sie aus der Entfernung leicht, da die Salz- und Pfefferkornmühlen unterschiedliche Farben haben.
Die Tahiti-Salz- und Pfefferkornmühlen werden in Frankreich hergestellt und sind mit einem Mahlmechanismus mit lebenslanger Garantie ausgestattet. Der mit P oder S gekennzeichnete Knopf ermöglicht eine mühelose Anpassung des Mahlgrads.
Der Mechanismus der Salzmühlen ist darauf ausgelegt, Salzkristalle zu zerkleinern. Sie besteht aus Zirkonium, einem außergewöhnlich harten Material. Sie kann je nach festem festen Schrauben des Knopfs oben am Schleifer alles von Pulversalz bis zu gröberem Mahlgrad erzeugen.
Im Fall der Pfefferkornmühlen ist der Mechanismus mit zwei Reihen Stahlzähne in Spiralform ausgestattet, die die Pfefferkörner halten und für ein perfektes Mahlen führen.
Welche Art von Salz wird empfohlen?
Für beste Ergebnisse wird Trockensalz empfohlen, mit Kristallen mit einem Durchmesser von höchstens 4 mm, wie Steinsalz oder grobes Salz. Verwenden Sie die Salzmühle nicht zum Mahlen von Pfefferkörner oder Meersalz, da deren Feuchtigkeit den Mechanismus korrodieren kann.
Welche Pfefferkornart wird empfohlen?
Trockene, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner werden empfohlen, mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfefferkörner) mit einer der oben genannten Pfefferkornsorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot-Pfefferkornmühlen verwendet werden.
Material: Holz
Für: Pfefferkörner / Salz
Mahlgrad: Verstellbar
- PEFC-Holz aus französischen Wäldern, wasserlöslicher Lack
- Pfefferkornmühle: Geeignet zum Mahlen von schwarzem, weißem, grünem und rotem Pfefferkorn, rosa Pfefferkörner (maximal 15 % der Pfefferkornmischung) und Koriandersamen
- Salzmühle: Geeignet zum Mahlen von trockenen Salzkristallen (grobes Salz) bis zu 4 mm. Nicht für nasses Meersalz geeignet, auch wenn es getrocknet ist.
- Verstellbare Mahlgradgröße: Je fester der Knopf, desto feiner wird der Mahlgrad (und umgekehrt)
- Hergestellt in Frankreich
Die Mühlen werden ohne Gewürze geliefert.
Höhe: 15 cm