Wokpfanne "Mineral B", Stahl, 32 cm - Marke "de Buyer".

Professionelle Wokpfanne, de Buyer Marke, Durchmesser 32 cm, Höhe 9,7 cm, aus Stahl mit einer Dicke von 2 mm, der sich nicht verformt.

Das Finish besteht aus natürlichem Bienenwachs, das die Pfanne vor Oxidation schützt und die Behandlung erleichtert, indem es vor Gebrauch mit Öl geschmiert und erhitzt wird (sehen Sie im Video unten, wie die Schmierung und Erhitzung mit Öl erfolgt). Dank der Veredelung mit Bienenwachs hat die Pfanne vom ersten Gebrauch an Antihafteigenschaften und erhält nach dem Schmieren und Erhitzen mit Öl allmählich natürliche Antihafteigenschaften.

Dank des hochwertigen Materials heizt sich die Wokpfanne schnell und gleichmäßig auf, wodurch die Maillard-Reaktion entsteht. Die Basis ist dick, verformt sich nicht und ist flach, was für Stabilität sorgt. Die Wokpfanne eignet sich hervorragend zum Karamellisieren.

Der hochbeständige Griff im französischen Stil ist aus Stahl gefertigt und mit sehr massiven Nieten befestigt.

Das Produkt kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, auch auf Induktionskochfeldern.

Hinweis: Um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie diese Wokpfanne nicht in der Spülmaschine.
Bewahren Sie die Wokpfanne an einem trockenen Ort auf.

Dieser Wok ist ideal, wenn Sie schnell und gesund kochen möchten. Wenn Sie es vorziehen, sich diätetisch und fettfrei zu ernähren, dann ist der Wok die perfekte Wahl.