— Das zur Verwendung geeignete Getreide muss eine geringe Feuchtigkeit aufweisen und darf nicht ölig sein.
— Das Zubehör ist nicht zum Mahlen von Kaffee, Leinsamen, essbaren Bohnen oder Nüssen mit hohem Feuchtigkeits- oder Ölgehalt wie Sesamsamen, Erdnüssen, Sonnenblumenkernen und Sojabohnen geeignet.
— Mahlen Sie nicht mehr als 1250 g Mehl gleichzeitig, ohne den Mixer mindestens 45 Minuten abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn erneut verwenden. Eine Tasse Getreide ergibt zwischen 156 g (5,5 Unzen) und 188 g (6,6 Unzen) Mehl.
— Wenn mehr Mehl gemahlen wird, als für das Rezept erforderlich ist, bewahren Sie es im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, damit es nicht ranzig wird, da das Produkt keine Konservierungsstoffe enthält.