Κατσαρόλα "Braiser", κεραμική, 33,5 cm / 4 L, "Sublime +", Burgundy - Emile Henry

Κατσαρόλα "Braiser", παραγωγής Emile Henry, διάμετρος 33,5 cm, χωρητικότητα 4 L, κατασκευασμένη από κεραμικό SUBLIME+.

Αυτή η νέα γενιά κεραμικών μαγειρικών σκευών προσφέρει ακόμη μεγαλύτερη ευελιξία, σε συνδυασμό με την εξαιρετική απόδοση, την ελαφρότητα και την αισθητική που καθορίζουν το SUBLIME+. Ιδανικό για καθημερινή χρήση και εξαιρετικά ανθεκτικό χάρη στη νέα επαγωγική βάση του, είναι πλέον κατάλληλο για όλες τις εστίες, το φούρνο, ακόμη και τη σχάρα.

Οι ομαλές καμπύλες και η εκλεπτυσμένη σιλουέτα φέρνουν αρμονία τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην παρουσίαση. Στο εσωτερικό, το φυσικό αντικολλητικό και εξαιρετικά ανθεκτικό σμάλτο επιτρέπει την αβίαστη ανάδευση, αποτρέπει το κόλλημα των συστατικών και αντέχει τα μεταλλικά σκεύη χωρίς γρατσουνιές.

Αποτέλεσμα εκτεταμένης έρευνας, το κεραμικό SUBLIME+ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία και το σερβίρισμα όλων των ειδών συνταγών, προσφέροντας απαράμιλλη ευκολία στη χρήση. Επιπλέον, τα 100% φυσικά υλικά υψηλής ποιότητας το καθιστούν απόλυτα ασφαλές για την υγεία.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για μαύρισμα, τηγάνισμα, σοτάρισμα, βράσιμο, καθώς και ψήσιμο ψωμιού ή αργό μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Το κεραμικό της συλλογής SUBLIME+ συνδυάζει όλα τα πλεονεκτήματα των κεραμικών σκευών υψηλής ποιότητας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ανοιχτή φλόγα και τώρα και σε επαγωγικές εστίες ή ψησταριές. Τα πάντα για τέλειο μαγείρεμα, σεβασμό στα υλικά, αυθεντικές γεύσεις και καλοδιατηρημένα αρώματα.

Το σμάλτο που χρησιμοποιείται για το φινίρισμα των μαγειρικών σκευών είναι σατέν, εξαιρετικά λείο και εξαιρετικά ανθεκτικό. Διευκολύνει τον καθαρισμό και προστατεύει το πιάτο από γρατσουνιές και θρυμματισμούς.

Πλεονεκτήματα της χρήσης κεραμικού SUBLIME+:

- Ευελιξία: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επαγωγικές εστίες, στο φούρνο ή ακόμα και στη σχάρα. Στη συνέχεια μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στο τραπέζι για σερβίρισμα, διατηρώντας το φαγητό ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. 

- 50% ελαφρύτερο από χυτοσίδηρο ή κεραμικά μαγειρικά σκεύη παρόμοιου μεγέθους.

- Αποδοτικότητα: Εξαιρετική κατανομή και συγκράτηση θερμότητας. Φτάνει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες σε λιγότερο από 1 λεπτό και η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα.

- Αντοχή: Αντέχει σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από -20°C έως 290°C, καθώς και σε θερμικούς ή μηχανικούς κραδασμούς.
Μπορεί να μετακινηθεί απευθείας από το ψυγείο στο φούρνο χωρίς να επηρεαστεί, δεν θρυμματίζεται εύκολα και δεν γρατσουνίζεται. Επιτρέπει επίσης την κοπή απευθείας στο πιάτο χωρίς προβλήματα, χάρη στο σμάλτο που χρησιμοποιείται για το φινίρισμα. Πλένεται επίσης στο πλυντήριο πιάτων. 

- Κομψότητα: Σχεδιασμένο με ιδιαίτερο στυλ που συνδυάζει την παράδοση με τα σύγχρονα πρότυπα μαγειρικής.

- Καινοτομία: Η κατσαρόλα καλύπτεται με ειδικό καπάκι, με εσοχές στην κάτω πλευρά της, που βοηθούν στη διατήρηση της βέλτιστης υγρασίας κατά το μαγείρεμα.

- Ασφάλεια: Οι στιβαρές, υπερμεγέθεις λαβές εξασφαλίζουν καλό κράτημα και παραμένουν δροσερές κατά τη χρήση.

Χαρακτηριστικά και διαστάσεις:

• Κεραμικό SUBLIME+;
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη σχάρα, στο φούρνο, σε εστίες αερίου, ηλεκτρικές, αλογόνου, υαλοκεραμικές και επαγωγικές εστίες.
• Ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων.
• Ασφαλές στην κατάψυξη.
• Δεν περιέχει μόλυβδο, κάδμιο ή νικέλιο.
• 5 χρόνια εγγύηση.

• Μήκος: 38,5 cm;
• Πλάτος: 33,5 cm;
• Ύψος: 13,5 cm;
• Εσωτερική διάμετρος: 29 cm;
• Εσωτερικό ύψος: 7,5 cm;
• Χωρητικότητα: 4 L,