Σετ μαχαιριών N°112, 4 τεμαχίων, "Les Essentiels", Paysage - Opinel

Σετ 4 μαχαιριών γενικής χρήσης N°112, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, με μήκος λεπίδας 10 cm, παραγωγής Opinel.

Οι ευθείες λεπίδες είναι κατάλληλες για τεμαχισμό, τεμαχισμό και ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθώς και κοπή κρέατος.

Τα μαχαίρια έχουν λαβές από ξύλο οξιάς, άνετα, λακαρισμένα και βαμμένα σε χρώματα εμπνευσμένα από τη φύση: κόκκινο, φασκόμηλο, μοβ και χακί.

Martensitic ανοξείδωτο ατσάλι
Ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στην κατασκευή των λεπίδων OPINEL είναι βελτιστοποιημένος για να εξασφαλίζει τόσο υψηλή αντοχή στη διάβρωση όσο και εξαιρετική μηχανική απόδοση.
Η λεπίδα προσφέρει εξαιρετική ευκρίνεια και υψηλή αντοχή στην τριβή (φθορά), επιτρέποντάς της να αντέχει σε τακτική επαφή με σκληρά υλικά, όπως κεραμικά, πριν χρειαστεί εκ νέου ακόνισμα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει το πλεονέκτημα ότι δεν απαιτεί ειδική συντήρηση υπό κανονικές συνθήκες χρήσης, σε αντίθεση με τον ανθρακούχο χάλυβα. Ωστόσο, μπορεί να φτάσει στα όριά του όταν εκτίθεται για παρατεταμένες περιόδους σε επιθετικά περιβάλλοντα (οξύ, αλμυρό νερό, απορρυπαντικό...).
Σκληρότητα ανοξείδωτου χάλυβα: 55-57 HRC.

Λαβή
Κατασκευασμένο από ξύλο οξιάς. Προερχόμενο από γαλλικά δάση, αυτό το ανοιχτόχρωμο ξύλο με λίγα μοτίβα κόκκων είναι ιδανικό για την εφαρμογή χρώματος. Η λαβή είναι λακαρισμένη για προστασία από την υγρασία και τη βρωμιά.

Μήκος λεπίδας: 10 cm