Αποφλοιωτής φρούτων και λαχανικών N°115, ανοξείδωτος χάλυβας, 6 cm, "Les Essentiels", Green - Opinel

Αποφλοιωτής φρούτων και λαχανικών Νο.115, κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, με μήκος λεπίδας 6 cm, παραγωγής Opinel.

Απαραίτητο σε κάθε κουζίνα, αυτό το προϊόν είναι εύκολο στο χειρισμό όταν πρόκειται για τον καθαρισμό φρούτων ή λαχανικών.

Μαρτενσιτικός ανοξείδωτος χάλυβας
Σκληρότητα 55–57 HRC.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται για την κατασκευή των λεπίδων OPINEL είναι βελτιστοποιημένος για να εγγυάται τόσο υψηλή αντοχή στη διάβρωση όσο και εξαιρετική μηχανική απόδοση.
Η λεπίδα προσφέρει εξαιρετική ευκρίνεια και υψηλή αντοχή στην τριβή (φθορά), επιτρέποντάς της να αντέχει την τακτική επαφή με σκληρά υλικά. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει το πλεονέκτημα ότι δεν απαιτεί ειδική συντήρηση υπό κανονικές συνθήκες χρήσης, σε αντίθεση με τον ανθρακούχο χάλυβα. Ωστόσο, μπορεί να φτάσει στα όριά του όταν βρίσκεται σε παρατεταμένη επαφή με επιθετικά περιβάλλοντα (οξύ, αλμυρό νερό, απορρυπαντικό...).

Λεπίδα
Οι λεπίδες αποφλοίωσης φρούτων και λαχανικών Opinel είναι ακονισμένες και στις δύο πλευρές, καθιστώντας τις κατάλληλες τόσο για δεξιόχειρες όσο και για αριστερόχειρες χρήστες.

Λαβή
Κατασκευασμένο από ξύλο γαύρου. Προερχόμενο από γαλλικά δάση, αυτό το ανοιχτόχρωμο ξύλο με λίγες φλέβες είναι ιδανικό για την εφαρμογή χρώματος. Η λαβή είναι βερνικωμένη για να την προστατεύει από την υγρασία και τη βρωμιά.

Κατασκευασμένο στη Γαλλία, το χρώμα του είναι μέρος της σειράς Paysage, η οποία αποτίει φόρο τιμής στη φύση.

Μήκος λεπίδας: 6 cm