3-osaline pasta rullimise ja lõikamise tarvikute komplekt - KitchenAid

Pasta on parem kui originaalne Itaalia pasta, see on värske, sinu enda kodus valmistatud!

KitchenAidi köögikombainide lisatarvikute komplektiga saate ise valmistada oma lemmikpastat tainast retseptini.

Komplekt koosneb kolmest Itaalias valmistatud roostevabast terasest osast : pastaplaatide valmistamise lisatarvik, mis silub kuni 140 mm laiuseid plaate, ja kaks lõikurit 6,5 mm laiuste fettuccine'de ja 2 mm laiuste spagettide vormimiseks.

Pastatainast silutakse ja rullitakse kaheksa erineva paksusega plaadiks, lisatarvikul on kaheksa reguleeritavat taset. Normaalse paksusega plaadi saamiseks kasutage seadistust 1 või 2 ning seadistustega 3 kuni 8 silub lisatarvik tainast laias valikus otstarvetes: väga õhukesed plaadid nuudlite jaoks, keskmised plaadid lasanje jaoks ja õhukesed plaadid linguini pasta jaoks.

KitchenAidi köögikombainide külge kinnitatuna töötab komplekt iseseisvalt ja annab teile liikumisvabaduse, jättes teie käed pastaplaatide või värskelt vormitud pasta käsitsemiseks vabad.

Komplekti kuulub ka tarvikute puhastushari, kuna neid ei tohi pesta nõudepesumasinas ja vette kastmine pole soovitatav.

Kuidas säilitada omatehtud pastat
Värske pasta maitseb imeliselt, kui valmistad ja keedad selle samal päeval. Külmkapis võid seda aga hoida paar päeva või sügavkülmas kuni 2–3 kuud. Aseta tainapall toidukilesse või paki juba vormitud pasta vaakumanumasse.

Tehnilised omadused:

Pastaplaatide tarvik

• 8 pastalehe paksuse seadistust
• Pastaplaadi laius: 14 cm

Fettuccine'i lõikur

• 5 kiirust
• Pasta laius: 6,5 mm

Spagetilõikur

• 7 kiirust
• Pasta laius: 2 mm

Selle komplekti tarvikuid saab kinnitada kõikidele KitchenAidi köögikombainidele . Komplekti saab täiendada ravioli pastatarvikuga, kood 5KRAV , mis tuleb eraldi osta.