Aeraatorid ja dekanterid

Iga veini ei dekanteerita, nagu ka iga karahvini ei sobi teie lemmikvein. Kui soovite paljastada oma veini kõige peenemaid maitseid või soovite teha täiuslikku kingitust veinisõbrale, olete jõudnud õigesse kohta.

Dekanter on laia põhja ja kitsa kaelaga läbipaistvast klaasist anum, mida kasutatakse veinide setete (viinamarjade orgaanilised jäägid ja muud lisandid) filtreerimiseks. Selgitamise protsess on eriti soovitatav vana punase veini puhul. Samal ajal võimaldab karahvin veini hapnikuga varustada – protsess, mis spetsialistide väitel stimuleerib parkaineterikaste veinide buketti ja aitab paljastada nende autentset maitset. Dekanteerida ei saa mitte ainult veine: liköör, eriti isetehtud, võib sisaldada lisandeid.

Samuti on esteetiline roll karahvinil või karahvinitel, mis on elegantne viis punase ja valge veini serveerimiseks. Leiate palju disainivõimalusi, mis sobivad ideaalselt joogiklaaside ja muude veini serveerimise tarvikutega.