Kitsas nuga Shaorma jaoks, 36 cm, "Sultan Pro", Venge käepide - Pirge

Kitsas nuga shaorma jaoks, 36 cm pikkune tera, valmistatud 1.4116 roostevabast terasest, Pirge kaubamärk

Sultan Pro professionaalne shaorma nuga on pikk ning sellel on vastupidav ja eriti terav tera. Nuga kasutatakse kuulsa roa liha väga õhukesteks viiludeks lõikamiseks.

Omadused
Mõeldud täpseks lõikamiseks.
Kõrge süsinikusisaldusega 1.4116 roostevabast terasest tera – krüogeenselt töödeldud optimaalse kõvaduse saavutamiseks.
Professionaalselt teritatud ja poleeritud lõikeserv, lihtne teritada.
Teras püsib terav pikka aega tänu terase kõvadusele 56 HRC
Ergonoomiline käepide naturaalsest wenge puidust, kinnitatud 3 neetidega.
Wenge on erilise välimusega puit, mis on kõva, mõõtmetelt stabiilne ja mehaanilistele mõjudele vastupidav.

Sultan Pro seeria noad on optimeeritud tagama suure vastupidavuse, vastupidavuse ja mugavuse kasutamise ajal.

Need on mõeldud kasutamiseks nii kiirtoidutööstuse professionaalsetele kokkadele kui ka kokandushuvilistele.

Nuga tohib pesta ainult käsitsi. Pühkige koheselt kuiva lapiga.

Tera pikkus: 36 cm
Tera laius: 3 cm