Kudamono nuga 9 cm 7000D - Miyabi

Kudamono nuga köögiviljadele, Miyabi kaubamärk, mille tera on korrosioonile ja löökidele vastupidav, 9 cm.

Funktsioonid:
- Sümmeetriline tera, mis on valmistatud spetsiaalsest CMV60 korrosiooni- ja löögikindlast terasest (on oma koostises Koobalt täiendava korrosioonikindluse tagamiseks, Molybdenum täiendava kõvaduse tagamiseks ja Vanadium , et hoida tera teravat serva pikka aega) kaetud 65 kihiga spetsiaalse roostevabast terasest, mille disain sarnaneb Damaskuse teradega.
- Üliterav Honbazuke'i tera (jaapani meistermeistri poolt individuaalselt teritatud, et saavutada Jaapani nugade iseloomulik terav serv);
- Nuga tera pikendatakse traditsioonilisel "D-handle" viisil, et tagada täiuslik tasakaal ja ergonoomiline kasutamine;
- Tahke ja kergesti puhastatav Micarta käepide, mis on valmistatud vaiguga immutatud mitmekihilisest sünteetilisest materjalist koos roostevabast terasest.

Miyabi 7000 D sarja nugade optimaalseks teritamiseks ja viimistlustulemusteks soovitame kasutada sama brändi terituskive.