Liha viilutamisnuga, 20 cm, "TWIN 1731" - Zwilling

Liha viilutamisnuga, 20 cm tera suurusega, valmistatud Cronidur® 30, martensiitkarastatud terasest E15 30 (kosmosetehnoloogias kasutatav terasesulam), karastatud induktsioonahjus. Cronidur 30 teras annab oma mikrostruktuurilise koostise kaudu noale väga kõrge kulumis- ja korrosioonikindluse.

Seda luues kombineeris Milano disainer Matteo Thun nii Jaapani kui ka Euroopa nugade disainielemente. Tulemuseks on TWIN 1731 viilutamisnuga, mida saab kasutada mitmel otstarbel.

Teised omadused:

- SIGMAFORGE® konstruktsioon – ühes tükis sepistatud nuga, täiuslik geomeetria, kõrge täpsus, parem tera stabiilsus;
- FRIODUR® tera, karastatud krüogeense protsessiga;
- Laserkontrolliga testitud tera;
- Tera ja käepideme vahelise kaitsekaitsme ainulaadne geomeetria;
- Zirikoti puidust käepide (peen puit, mis ühendab esteetika ja kõrge kvaliteedi);
- Stabiilsus, ergonoomika.

Nuga tuleb pesta ainult käsitsi.

Tera kõvadus: 58-60 HRC

Käepideme värv: pruun

Käepideme materjal: Ziricot puit

Tera pikkus: 20 cm

Käepideme pikkus: 12 cm